L’Atelier de Juliette s’est implanté en avril 2017 dans la commune de L’Isle-sur-la-Sorgue. Juliette, a imaginé ce lieu comme étant un endroit de vie, de convivialité dans lequel des personnes pouvaient s’accorder un moment suspendu. De part sa proximité avec de nombreuses entreprises, on peut apparenter ce café-brasserie à une cantine où l’on mange des produits frais, venant de producteurs locaux et des produits de saison. Voici la promesse de la carte mise à jour quotidiennement. Parmi les plats traditionnels, ceux mijotés, les grillades et les salades, vous êtes assurés de trouver une cuisine healthy avec des légumes cuisinés et des assiettes composées.